Le cumin est l'une des épices les plus utilisées à travers le monde. On le retrouve dans le chili mexicain, les keftas d'Afrique du Nord, les massalas indiens...

Avec son goût chaud et légèrement anisé, le cumin est également utilisé dans certaines pâtisseries et dans le pain. En France, on le consomme avec le munster ou un poisson grillé. Il est apprécié pour ses vertus digestives.

Verrine de 35g

Origine: Inde

Cumin moulu issu de l'agriculture biologique