Douce et fine… On pense croquer dans un marron glacé ! 

La saveur du fruit est sublimée par le sirop d'agave qui lui donne ses lettres de noblesse. Les amoureux de la confiture de châtaignes vont l'adorer car le sucre est réduit et permet à la saveur du fruit de garder toute sa place.

Préparation artisanale

Pot de 200g

Châtaignes* 65% (provenace Var), sirop d'agave*, jus concentré de citron*

Gélifiant : pectine de fruits

*issu de l'agriculture biologique

Vous pouvez utiliser cette confiture pour faire un gâteau à la confiture de châtaignes, pour garnir un fond de tarte à la châtaigne, pour la mélanger aux ingrédients d'un fondant au chocolat ou encore pour faire un tiramisu à la châtaigne...