C’est un édulcorant naturel, ambré et extrêmement doux, au goût neutre, très agréable en bouche et il remplace aisément le sucre de canne. Il ne transforme pas le goût des aliments ce qui permet une utilisation variée, il met en valeur les saveurs qui lui sont mélangées, il les sublime.

Bouteille de 25 cl.

Sirop d'agave bio (qualité premieu : 100% agave bleu), eau

Le sirop d’agave est issu de la sève d’un cactus appelé l’agave bleu "agave tequilana" dont le nectar a un goût neutre mais des vertus multiples. L’aromatisation naturelle de ces sirops permet une utilisation raffinée. Ils sont parfaits pour les cocktails avec ou sans alcool, pour napper les desserts et créer des sorbets, mais également pour sucrer le thé ou le café.