Mettez du soleil dans votre assiette avec cette délicieuse mousseline bio au bon goût de poivron et de basilic.

La mousse de poivron se déguste froide comme chaude, en apéritif sur des toast grillés, en accompagnement d'une viande, pour parfumer une ratatouille ou comme sauce dans les pâtes ou le riz.

Fabrication artisanale

Pot de 220g

Poivrons*, crème fraîche, pomme de terre*, sel marin non raffiné, sucre de canne*, basilic*, thym*

* Issu de l'agriculture biologique

A servir chaude ou froide, en tartine, en accompagnement d'un plat ou pour parfumer une sauce.

Idée recette apéro express: les tartines poivron-mozza-basilic

Grillez des tranches de pain de campagne

Disposez dessus une tranche de mozzarella, un peu de mousse de poivron (froide) et une feuille de basilic.

Et le tour est joué: une tartine ensoleillée pour un apéritif gourmand entre amis!