De délicieuses aubergines bio frites et mijotées dans une sauce tomate parfumée aux mille saveurs de la Provence. A utiliser pour accompagner une viande, de la charcuterie, un plat de pâtes, pour préparer un gratin ou une moussaka... 

Bocal de 630g

Aubergines* (62%), Eau, Concentré de tomates*, Amidon de Mais*, Aromates (Ail*, Persil*, Thym*, Laurier*, Bouquet Provençal*), Légumes*(Oignon*, Carottes*, Céleri*), Sucre roux*, Huile de Tournesol*, Epices*(Paprika*, Poivre*), Sel de mer non raffiné, Concentré de citron*.

* Produits issus de l'agriculture biologique

Faite réchauffer les aubergines à feu doux dans une casserole, en remuant de temps en temps.

Vous pouvez les servir en accompagnement, en gratin ou les utiliser pour confectionner une sauce pour les pâtes, une pizza ou une moussaka

Idée recette express: gratin d'aubergine

Versez les aubergines dans un plat, parsemer de fromage râpé et de parmesan et passez quelques minutes sous le grill du four.