
Le riz Carnaroli est le riz à risotto par excellence. Il est également utilisé dans les paëlla ou encore pour réaliser un délicieux riz au lait.
Plébiscité par les connaisseurs, ce riz long au goût délicat mérite son surnom de "roi des riz"
Sachet de 500g
Origine: Italie
Riz Carnaroli blanc issu de l'agriculture biologique
Pour préparer un bon risotto, faite revenir un oignon la matière grasse de votre choix. Ajoutez le riz carnaroli. Quand les grains deviennent translucide, ajoutez du bouillon (de légumes, de volaille...). Une fois le liquide absorbé, ajouter du parmesan et une noix de beurre. Agrémentez ensuite le risotto selon votre goût et votre inspiration (champignons, petits légumes, fruits de mer...)

